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松阪市西町福徳餅 本店
松阪市で二百年
続く老舗和菓子
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繊細な和菓子に
舌鼓を打つ
さわ餅、いばら饅頭、ごま塩大福。伝統的な松阪の餅菓子を
私たちは二百年前から、こだわりを持って作り続けています。
保存料を使わず、一つ一つ手作りでお出ししておりますので量産は出来ませんが、是非一度ご賞味頂けますと幸いに存じます。
伊勢街道にある餅菓子屋で、
こだわりの逸品をどうぞご賞味ください。
由来
さ わ 餅
伊雑宮御田植祭の竹取神事にあやかったもので笹餅が訛ってさわ餅になったという説。沢水で手返ししたことから「さわ餅」という説などがあります。
いばら饅頭
地域によっては「野上り饅頭」とか「おさすり」（東紀州）とも呼ばれているそうです。
田植えなどが終わったことを祝う行事「野上り」にちなんでいるとか。